Le scroll élastique fonctionne sur la majorité des smartphones sous Android, Windows, etc...
Malheureusement, la firme à la pomme se démarque...
Cette propriété dans votre CSS permet de corriger ce problème. De la même manière, si vous développez des applications PhoneGap, il faudra penser à l'implémenter sur les éléments scrollables.
body{
-webkit-overflow-scrolling: touch;
/*...*/
}